12月30日，“最好吃”的美食电影《舌尖上的新年》在京举行首映礼，艺术总监陈晓卿，导演陈磊、邓洁，解说李立宏，作曲阿鲲等主创齐齐亮相，与观众分享美食电影创作的独家幕后。“舌尖”御用解说李立宏现场一开口便被盛赞“最有食欲”的声音。而电影中的三道美食发糕、榛子、花馍空降现场，让在场观众及媒体边吃边看，提前“尝鲜”《舌尖上的新年》美食的奇绝及背后的人文情怀。电影《舌尖上的新年》将于2016年1月7日全国院线开席上映，邀众人在浓情蜜意中一起品尝舌尖上的中国新年。
舌尖导演靠《奇葩说》抵抗美食 李立宏被誉为“自带食欲的声音“
电影《舌尖上的新年》通过展现中国广袤大地上奇绝的年货食物，串接一个个新年故事，用鲜活的镜头语言保存一部民族生活史和文化档案，带观众重寻旧日的习俗和年味儿。对于如何选择美食拍摄对象时，《舌尖上的新年》导演陈磊表示：“我们希望找到既好吃，又对大家来说不太了解的春节美食。”并透露其实一共拍摄了60种美食，只精选了43种放在电影中。导演邓洁则透露幕后趣闻：“虽然跑了很多地方，也不能在家过年，但我们一点不觉得辛苦。面对美食我们有自己的抗饿办法，就是在转场的过程中猛听《奇葩说》，转移注意力。”
“舌尖”的御用配音李立宏因《舌尖上的中国》而被网友们评论为“让人食欲大开的神级配音”。首映现场，李立宏一张嘴，就引得台下赞叹。李立宏调侃道，这部电影好，也是因有作曲阿鲲和他的参与，引得现场一阵欢笑。同时，《舌尖上的新年》的作曲阿鲲也分享了音乐是如何平衡人心和胃口的神秘幕后。阿鲲称：“我们用了大大七和旋，有一种像一口吃了满嘴花椒的感觉。还有音色上我们采用了双簧管，你听起来会有流口水的感觉。”
电影中出现的陕西著名美食“花馍”也空降现场，以预祝电影票房“蒸蒸日上”。首映礼场外还设有美食区，除了提供三道电影中的美食发糕、榛子、花馍之外，还提供提椒麻鸡、果子等各种美食点心供现场观众享用。“舌尖”电影热闹开席，有吃有看，让观众提前感受过年的氛围。
刘春陈朝华齐喊饿 观影引观众口碑与口水齐飞
活动当天，浙江卫视中国蓝创始人夏陈安、前凤凰卫视中文台执行台长刘春、搜狐网总编辑陈朝华等重要嘉宾也出席首映礼为电影助阵，当现场被问到是饿着还是饱着来看《舌尖上的新年》时，陈朝华表示“吃了饭来的，但已经饿了。作为一名潮汕人，儿时记忆最深刻的年夜饭是煮饺子，提前几天做好，供全家人享用”。刘春的发言则引起全场的笑声，他透露，自己是吃了火锅猜来的，不过看见片中“肉浇汁”的场面就又hold不住了，他还建议这部影片应该适合放映午夜场。
《舌尖上的新年》也获得了在场观众的一致好评，观影现场的观众频频发出咂嘴的和惊叹的声音。主创们也表示，自己在现场很认真地收集了大家的“口水”。配音阿鲲也友情提醒：“请尽量吃饱喝足后再看此片，最近正在减肥的人士慎看此片！”现场观众评论：“这种用心用力用时来做一件事的样子倍儿有魅力。立刻就有周游全国，把片中的菜、糕点和零食吃个遍的冲动。”《舌尖上的新年》打动观众的除了美食的诱惑，还有食物背后的人情，有观众表示：“所有的乡愁都是因为馋。”
“舌尖”电影热闹开席 主创称IP上银幕不为赚钱
“舌尖”系列拥有广泛的观众基础，这也让电影《舌尖上的新年》备受关注，但作为一部商业记录电影，仍然在电影市场上显得较为另类。对此，电影出品方及宣发方代表爱奇艺影业总裁李岩松表示：“《舌尖上的中国》纪录片当时就在爱奇艺平台上创造了非常惊人的数据，具有非常扎实的IP和用户的基础。无论用什么样的手法来表现，《舌尖上的新年》让观众看完之后是回味的，那这就是一部真正意义上的好电影。”出品方东海麒麟的代表胡震鹏则引用艺术总监陈晓卿的名言坦诚心境：“这是一部商业纪录片，只有在艺术上做到极致，才有可能去赚钱。如果能票房很好，但是口碑很差，那我们宁愿不去做。
此前，因《舌尖上的新年-宿舍版》中的“冰镇馒头”爆红网络的“尼玛坤爷”和他的小伙伴们也来到了观影现场，“宿舍导演组”和“舌尖导演组”相遇，现场热闹万分。为解吃货之馋，《舌尖上的新年》公布将于1月1日至3日，在上海、广州、杭州、南京等全国十个城市举行“十城十味”提前“口水场”观影，邀请数万吃货们在浓情蜜意中一起品尝舌尖上的中国新年。
此外，《舌尖上的新年》还将联手30家美食餐饮品牌打造“舌尖吃货节“，推出各具特色的“吃货节”活动，为广大美食爱好者谋福利，大众点评、ENJOY、好豆网等互联网美食平台也将会参与到这一“吃货盛会”中来。“吃货节”各项福利将会陆续推出，为电影上映“添油加醋“。
电影《舌尖上的新年》，由北京东海麒麟文化传播有限公司出品，东海电影集团有限公司、浙江视通文化传播有限公司、杭州新鼎明影视投资管理股份有限公司、英皇（北京）影视文化传媒有限公司、爱奇艺影业（北京）有限公司联合出品，爱奇艺影业（北京）有限公司宣传和发行，将于2016年1月7日全国公映。同时，由陈晓卿等人著作的电影同名书籍《舌尖上的新年》也将于1月7日同步上架发售。
舌尖 火锅 观众.
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