新纪录片风格改变年轻市场风向标
《是面包，是空气，是奇迹啊》在今夏的文化节目中异军突起，引起年轻观众追捧。热评不断离不开节目的探索与创新，从已经播出的6期节目中，不难发现其精巧的内容设置、积极的核心价值，“视频散文”般优美的制作风格，打破以往明星纪录片或纪实综艺的模式。节目形式上，三位身份迥然不同的嘉宾，各自携带一本书，既像一个亲历者，又像一个旁观者，他们踏入日本的街头巷尾，从生活方式到当地独特文化现象观察这个国家；节目内核上，既是对日本文化的别样解读，呈现出一个熟悉又陌生的日本，又勾勒出三位主人公带着各自疑问探索自我的个体形象。新纪录片风格改变年轻市场风向标
《是面包，是空气，是奇迹啊》在今夏的文化节目中异军突起，引起年轻观众追捧。热评不断离不开节目的探索与创新，从已经播出的6期节目中，不难发现其精巧的内容设置、积极的核心价值与“视频散文”般优美的制作风格，打破以往明星纪录片或纪实综艺的模式。节目形式上，三位身份迥然不同的嘉宾，各自携带一本书，既像一个亲历者，又像一个旁观者，他们踏入日本的街头巷尾，从生活方式到当地独特文化现象观察这个国家；节目内核上，既是对日本文化的别样解读，呈现出一个熟悉又陌生的日本，又勾勒出三位主人公带着各自疑问探索自我的个体形象。
诗人西川带着呼应唐朝文化的希冀，在第二集《吃的秘密》中，通过乌冬面之旅触摸唐朝时期的千年古树；夏雨在第三集《未知的世界》中，打通了自己的最大兴趣魔术和日本推理小说之间的壁垒；陈粒以独特的音乐人视角，在第四集《消失的职业》中，接触到了早早被规划好人生的“女将”职业……
随着节目的播出，越来越多网友兴奋地评论：“非常特别的旅游读书节目！”“兼顾了趣味和思考。”《是面包，是空气，是奇迹啊》以阅读和旅行相结合的形式，在观众中建立起一种全新的文化表达方式，以精巧扎实的内容架构和细腻独特的叙述技巧，在观众中建立起一种全新的文化价值引领。
打破“程式化”模式 专注“趣味、人文、思考力”
《是面包，是空气，是奇迹啊》节目的制作团队大伙儿纪录是一支年轻制作团队，但有着成熟的创作经验，每一部作品都积累了纯熟稳定的制作力，团队不仅仅满足于通过作品发问和思考，更在创作中投入了全部的感情。
“趣味、人文、思考力”是团队节目制作的三个核心关键词。大伙儿纪录总制片袁西认为：“创作者的新发现和表达是最重要的，要让人们相信创作和创造，这样才有可能带来创新。”回顾大伙纪录自成立以来制作完成的众多节目，会发现他们的作品反映出鲜活的精神气息和时代属性。“趣味、人文、思考力”始终一以贯之，并且表达得越来越坚定和有力。
在连续播出三季的文化访谈节目《十三邀》中，大伙儿纪录打破传统访谈节目的“程式化”模式，用纪实手法赋予作品新的生命力；在《十三邀》引起关注的同时，团队再次原创开发新的对话节目模式，一场与陌生人的沟通实验《不可说》，让截然不同的两个人以最直接的方式面对面深度交流，在价值观碰撞中得到新的认知；续篇《不好说与特想听》，以给父母做述职报告的方式，其突出的启示作用和深长的意味引起广泛共鸣。在团队较早期的作品《搜神记》中，即便还是在影像和表达上摸索，也可以看到这档跨界纪实真人秀中，就已经开始用深度、纪实且不乏趣味的表现手法，以巧妙的设计和环环相扣的用心打造品质节目。
《是面包》可以看出团队对“趣味、人文、思考力”的表达方式又一次发生了革新，开始尝试从思辨的精神高潮，变成一份精神丰满和自我实践的结合的飨宴。于是你可以看到夏雨、西川和陈粒三个截然不同的人，捧着截然不同的书，走截然不同的路，但带给观众一样的惊喜与感动。
“我们还是想通过内容呼唤一些深处共鸣的东西。”袁西说，探索有深度的文化价值并持续输出，是大伙儿纪录所坚守的信念，他们将通过不断创作来寻找更多可能性。
让每一个作品都提供一种新的可能性
不难看出，大伙儿纪录是一个不断探索的制作团队，对内容的密度和高度都有很高要求。在大伙儿纪录团队眼中，《是面包》不仅仅是一档旅行综艺，更是一档行走的读书节目，这代表了大伙儿纪录团队渴望传递持久性价值的决心。“你知道?己的构成和方向时，你就不会恐惧，你就可以专注于内容。”袁西说，大伙儿纪录团队的方向是明确的。在这些节目中，观众可以轻松找到一个避风港，逃离时代浮躁风气的裹挟。诸如《是面包》《十三邀》这样的优质文化节目标杆，无疑会越来越显示出其珍贵的社会、人文、心理价值，为观众传递真正的信念和正能量。
每周四晚9点，继续在腾讯视频相约《是面包，是空气，是奇迹啊》，与夏雨、陈粒、西川共赴日本，开启一场异彩纷呈的“旅读”之行吧！
